Wah agak terlampau jugak tajuk kat atas ni. Tapi itulah yg sebenarnya. Sengaja dibuat mcm ni.. marathon semua sekali senang skit dan jawapan yg sebenar2nya adalah tiada masa nk melayan blogging ni sbb dah sentiasa sibuk dgn kerja seharian. Sungguh! waktu ku rasakan terlalu singkat. Sabtu n Ahad mcm2 nk buat smpai xsempat nk upload foto n cerita di sini..
Apa-apa pun semenjak terlalu ghairah melayan facebook aka fb ni dah jarang2 kesini. Cakap pasai fb ni dari kajian yg dijlnkan org Malaysia lah yg paling ramai sekli melanggan serta melayari aka surfing facebook..
btoi.. aku pun agak teperanjat gak sbb kawan2 lama..makcik2 kakak2 yg mmg dari dulu2 xpenah pun gila dgn computer dan pelbagai ni sekrang ni terlalu aktif ber fb mengalah kan aku lak..mmg dahsyat penangan Yahudi ni.. perlu kita sama2 beringat fb ni asalnya dari mana dan siapa yg menciptanya ... ingat ya kengkawan jgn terlalu ghairah ber fb sbb kerana fb ada yg bercerai dan bgaduh.. ya btol org Malaysia mmg selalu menjaga ukhwah dan persahabatan.. kerna fb lah juga mengerat kan semula persahabatan dan menyatukan kasih yg hilang.. ttapi biarlah kita berpada2 dan berhati2 dngan agenda halus dan niat Yahudi untuk menyesatkan dan meleka kan kita org2 islam.
ok.. lah stop dulu pasai ni sambung blik tujuan sbenar aku kat sini. Nanti cakap lebih2 kena gam lak blog aku ni.. oo ya aku suka letak gambar2 dlm blog lg dari difb sebb di fb tu 1 donia tgok gambar kita.. 1 donia baca cerita kita.. tu pasal aku limit input aku kat fb aku lebih suka luahkan apa yg tebuku kat blog ni.
So, harini aku cerita pasai hobi aku tentang masak-memasak, kecik2 dulu salu main masak2 tau tak pokok pisang, ha jantung pisang yg x jdi tu nti aku n adik2 aku guna buat jdi bahan masakan. kulit jantung tukan warna merah dan bergulung ingat lgi tau walaupun dah 30++ tahun berlalu. bubuh la daun bunga raya ke pa2 ler.. dlm dia gulung pastu potong ekekekek jdi ler resipi baru .. siap..! Tapi kali ni resipi btoi tau bukan masak2 lg. Resipi ni aku ambil dari gorup masak yg aku sertai secara pasif.. ekekeke..dok belakang tingkap aje.. kumpul resipi. Resipinya aku sertakan di sini.
Sumber: Baya
Cornflakes madu.
90 gram sugar halus,
110 gram butter
6 sudu besar madu/golden syrup
Untuk cornflakes pula.
120gram cornflakes.
120 bubble rice( yg plain punya bukan Choc)
100 gram kacang/badam. ( bakar dulu skit badam tu)
Masak atas api sehingga butter,sugar, madu bercampur sebati. Sekejap ja
masaknya. Kemudian tuangkan campuran cornflakes, Gaul sampai rata
bancuhan madu dan cornflakes, sudukan dalam paper cup kemudian bakar
350F selama 11-12 minute
Dah siap boh dlm balang
baru keluar dari oven
dah ready utk di bakar
Musim Durian datang lagi.
emmmm sedapnya durian. Aku memang suka makan durian, termasuk anak gadisku & anak bongsuku. Sebabnya masa tengah dok pregnant kat depa 2 ni aku kemaruk durian.. sanggup aku beli yang harganya Rm35 sebiji masa tu aku n hubby cari buah tu kat area Bayan Lepas.. and masa tu juga orang kata buah mula.. memang la mahal. Aku beli dari seorang ah pek kat tepi jalan dekat Saujana Height. Macam2 boleh dibuat dengan durian ni .. kalau dah jemu makan buahnya begitu saja, buat ler kuah durian. Pastu makan ler ngan roti ke.. (kalau orang tu ada masalah sakit urat macam aku ekeke) nak sedap lagi makan dengan pulut yang ditanak atau kukus.. kuahnya pulak ikut suka hati nak buh gula merah ka atau gula kabung rasanya lain skit la.. kuah pun akan jadi warna kecoklatan. Kalau nak putih letak jer gula putih biasa tu.. pastu jangan lupa letak santan dan daun pandan.. senang jer kan.. rajin n malas jer benda.. ni.
Senang jer kan..tengok aku buat kan dah siap leh makan dah pun.. sila ler.
ha.. kat sini yg aku buat baru2 ni ajer...ini kuahnya. Aku letak gula kabung ( lebihan aku beli kat Kelantan.. lamanya kan.. leh makan ker lagi.. aku tgok xda pun tanda expired kat situ wakakakaka)
roti high 5, gardenia pun boleh roti benggali pun boleh.. lagi satu roti kirai atau pun orang panggil roti jala.. tapi aku xdan nak buat..roti jala ni ekeke
pulut tanak... nak sedap lagi kukus.. tapi aku malas,tanak senang skit.
Pastu lagi kisah durian ni. ha.. durian ni pun leh buat tempoyak. Rasanya nti masam2 skit. So bila buat sambal belacan tu boleh ler campur tempoyak skit..buat masak lemak cili api pun boleh atau pun buat sambal tempoyak ikan bilis tu sedap nya slurrp buat sendiri lebih sedap dari beli original dan fresh.
akhir sekali ini takat yang aku tahu ler kepelbagaian pasal durian ni.. boleh juga buat lempuk..macam dodol pun ada, nak tahu pa benda nya kalu orang cina dia kata "durian cake" iaitu isi durian yg telah dibuang biji nya kemudian letak ler dlam kuali letak ler gula skit n daun pandan nak bagi wangi ler pastu kacau ler smpai likat.. leh simpan lama. Cara kacau lebih kurang macam kacau dodol la jugak.
Pastu bila nak buat bubur kacang ker.. kuih muih ker macam seri muka tu letak ler lempuk ni gerenti sedap... xpercaya cuba ler.
Pertandingan Memasak Anjuran BAKAT 2RAMD.
Eeh ak.. eeh ak.. eeh ak.. tak sangka sungguh first time aku sertai pertandingan memasak ni.. wakaka.
Buat pertama kalinya dalam sejarah hidupku sertai pertandingan memasak baru2 ini.
Antara menu yang dipertandingkan ialah:
Kerabu sayur, Kuih kukus, dan kari ikan. Seramai 15 peserta telah mengambil bahagian dimana setiap kumpulan terdiri dari 3 orang untuk 3 jenis masakan. Kumpulan aku mencuba "Kerabu Epal Hijau" bagi kategori kerabu, kek coklat kukus bagi kategori kuih kukus dan kari kepala ikan. Dan kami memenangi tempat ke2 bagi kek coklat kukus, ke3 utk kari kepala ikan dan tempat ke 4 utk kerabu epal hijau.
wah nampak tu sibuk dan bergaya sekali.
amboi asyik nya
sibuk sekali cik Ina kita
kerabu epal hijau..tara dah siap leh rasa..
kari kepala ikan dan kek coklat kukus
Bagi kanak-kanak yang berumur 4-6 tahun disediakn pertanding mewarna dimana anak bongsuku juga terlibat. Lihat la gaya nya mewarna tu ekeke..tujuan bukan apa xnak bagi anak2 kacau ibu2 yg sedang memasak.
Afiq dengan gaya tersendiri dapat hadiah sagu hati jer ni
Kek butter yang ditaburi coklat rice, aku buat ni utk saja2 nak makan.
Moist chocolate Cup cake order dari seorang kawan.
Lagi..
Yeah,, ini plak gambar perkahwinan kawan ku Lin pada Mar 2010 yang lalu di Gelugor, Penang.. Segak Lin dengan rona baju moden warna gold.
