3 pot beras - guna jer yang pot yang kita dapat masa beli rice cooker
2-3 inci halia - tumbuk
1-2 batang serai -optional
santan - 1 biji yg sedang hehehe agak2 ler.. yer..
nak lebih sihat guna jer santan kotak yg rendah lemak
2-3 helai daun pandan
secubit garam, dan gula sebagai perasa
rempah : kayu manis 1 btang, rempah 3 serangkai - yang ni tak perlulah..
Cara-caranya:
basuh beras dan tos ketepikan.
Masukkan santan ke dalam periuk bersama daun pandan,halia garam dan gula bersama-sama beras yang telah ditoskan tadi tekan ler current tu.. hehehe ni saya guna rice cooker.
ok.. bila dah siap makan bersama sambal tumis ikan bilis ke.. udang ke.. pa2 je la.. letak telor rebus.. lebih sihat.. nk sedap letak telor goreng mata kerbau..letak ulam timun, kacang goreng.. ayam goreng ke.. ikan masin pun sodap..apa-apa aje..yg ni versi I yer..
(gambar nasinya tiada meaning tak sempat nak upload) tengok aje la gambar sambal ni dulu. Untuk entry yang akan datang saya akan upload nasi lemak bersama sambal sekali.
Sambal tumis udang & petai
Sambal tumis udang & petai
No comments:
Post a Comment