Tuesday, June 17, 2008

Baking Time...



Hmmmm kali ni cerita pasal baking plak. Entah kali keberapa bake Marble Coklat Cheese Cake untuk makan-makan dan untuk kawan-kawan yang mengorder..Cubalah memang sedap terutama anak daraku Nabilah memang tak boleh berenti kalau dia dah start mengadap kek ni. Resipi macam kat bawah ni yer.

MARBLE CHOCOLATE CHEESE CAKE
sumber : roylazim
Bahan Bahan A

180 gm. Butter
20 gm. cocoa powder - ayak
170 gm. Gula castor
3 biji telor
120 gm. tepong naik Sendiri - ayak
1 tsp. baking powder -

Bahan bahan B

250 gm. cream cheese
60 gm. gula castor
1 tsp. vanilla essence
1 biji telor

Cara cara nya :-

(1) Pukul butter and gula.
(2) Masukkan telor sebiji demi sebiji.
(3) Masukkan tepong, cocoa dan baking powder yang telah di ayak. Gaul rata.
(4) Di sebuah bekas yang lain, pukul kesumua bahan bahan B hingga kembang.
(5) Tuang 1 bahagian adunan A kedalam loyang berukuran 7" dan ratakan. Kemudian tuangkan semua adunan bahan B. Ratakan permukaan loyang.
(6) Tuangkan baki adunan A.
7) Bakar di oven 160 deg C - selama 60 mins.
(8) Setelah masak tunggu hingga betul betul sejuk sebelum dipotong dan hidang.
(9) Selamat mencuba.

No comments: